2009-08-03

TRADIÇÕES !



TRADIÇÕES !









RECUPERAR A HISTÓRIA...





RECUPERAR A VIDA
MORRENDO NA FORCA!










O PARADOXO PODE [e deve !] SER COMPROVADO A 7 E 8 DE AGOSTO.


NO CENTRO HISTÓRICO DE MOIMENTA DA BEIRA - QUE O MUNICÍPIO DESEJA CADA VEZ MAIS VIVIDO !


E A GASTRONOMIA ... SEGUNDO A LITERATURA AQUILINIANA.



SOPA DOS MALHADOS; DOCE DA MONJA DO TERREIRO; CALDO DE FEIJÃO COM ABÓBORA; CALDO DE MULHER PARIDA ; TRUTAS À MODA DO PAIVA ; PEIXES DO RIO DE ESCABECHE ; MILHOS COM MOIRA ; SOPA DE MAÇÃ COM CARIL ; MORCELAS ; PETINGA ALBARDADA; ARROZ DOCE.

VINHOS...
MUITOS E DE GRANDE QUALIDADE !

COM A MARCA DA ADEGA COOPERATIVA DO TÁVORA, ONDE HOJE SE DESTACA O ESPUMANTE TERRAS DO DEMO : - BRANCO, TINTO E "OLHO DE PERDIZ" !


O OBJECTIVO ÚLTIMO É A ELABORAÇÃO DA CARTA GASTRONÓMICA DO CONCELHO DE MOIMENTA DA BEIRA.

CLIQUE NAS IMAGENS E VEJA OS PORMENORES, CONTADOS POR QUEM SABE NESTES DOIS EXEMPLARES DA IMPRENSA REGIONAL : - JORNAL BEIRÃO E TERRAS DO DEMO.


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